jamon iberico cebo sierra de azuaga archivos - Carnicería Cerrato Pérez https://www.carniceriacerratoperez.es/etiqueta-producto/jamon-iberico-cebo-sierra-de-azuaga/ Carnicería de calidad en Badajoz Tue, 28 Oct 2025 19:05:29 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.5 https://www.carniceriacerratoperez.es/wp-content/uploads/2020/12/cropped-icono-carniceria-2-32x32.png jamon iberico cebo sierra de azuaga archivos - Carnicería Cerrato Pérez https://www.carniceriacerratoperez.es/etiqueta-producto/jamon-iberico-cebo-sierra-de-azuaga/ 32 32 Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica SIERRA AZUAGA https://www.carniceriacerratoperez.es/tienda/jamones/jamon-de-cebo-iberico-sierra-azuaga/ Sun, 27 Nov 2022 22:27:35 +0000 https://www.carniceriacerratoperez.es/?post_type=product&p=4955 Jamón de Cebo Ibérico 50% procedentes de Fregenal de la Sierra, criado en semi-extensivo con una  alta proporción de ácido oléico en su grasa que le confiere aromas y sabores […]

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Jamón de Cebo Ibérico 50% procedentes de Fregenal de la Sierra, criado en semi-extensivo con una  alta proporción de ácido oléico en su grasa que le confiere aromas y sabores naturales . Curación mínima de 24 meses.

Ubicados en el corazón de Extremadura, al Sur de Badajoz (Fregenal de la Sierra) y certificados con la norma de calidad del jamón ibérico y su curación va de los 14 a los 36 meses.

Peso aproximado 8,5 kg

Ingredientes y alérgenos

  • Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301)

Nutrientes

Ingesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)

100 g
Descripción de la ración Valores nutricionales medios por 100g de producto
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético
1356 kJ 4.9 %
Valor energético
325 kcal 4.9 %
Grasas
21.8 g 9.3 %
De los cuales
– saturadas
7.5 g 11.3 %
Hidratos de carbono
1 g 0.1 %
De los cuales
– Azúcares
0.5 g 0.2 %
Proteínas
31.3 g 18.8 %
Sal
4.3 g 21.35 %

Conservación y utilización

  • Conservar en refrigeración (0°C/7°C)

EAN

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