12,95€ IVA incluido
Elaborado a base de leche cruda de oveja mediante procedimientos totalmente artesanales. El queso permanece en secadero a temperatura y humedad controladas durante 3 meses. Posteriormente se envasan al vacío con aceite de oliva virgen extra, permaneciendo un mínimo de 2 meses en bodega, medio en el cual continúa su proceso de envejecimiento.
| VALORES NUTRICIONALES | INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por: 100 g Valor Energético1853 kJ / 447 kcal Grasas 38,38 g De las cuales saturadas 28,89 g Hidratos de Carbono ,56 g De los cuales azúcares <0,3 g Proteínas 24,92 g Sal 1,63 g |
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| Peso | 0,5 kg |
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