Descripción
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético: 350-380 kcal
Grasas: 28-32 g (de las cuales saturadas: 9-11 g)
Hidratos de carbono: <1 g (de los cuales azúcares: 0 g)
Proteínas: 28-31 g
Sal: 4,5-5,5 g
199,00€ – 215,00€ IVA incluido
Bienvenidos a una experiencia gastronómica inolvidable con nuestra Paleta Bellota 100% ibérica MALDONADO. Esta paleta de cerdo es un producto único de de la prestigiosa marca MALDONADO, reconocida por su dedicación y cuidado en la producción de jamones y embutidos de alta calidad.
Los cerdos ibéricos son criados en libertad en la región de Alburquerque (Badajoz), donde, en época de montanera, se alimentan exclusivamente de bellotas y otros alimentos naturales que se encuentran en la dehesa. Este proceso de alimentación produce una carne única, rica en sabor y textura.
La paleta de cerdo ibérico MALDONADO se cura durante más de dos años, lo que le da una textura suave y un sabor intenso y complejo. Su rico sabor a nuez, combinado con notas dulces y saladas, crea una experiencia gustativa única.
La grasa infiltrada en la carne se funde en la boca, dejando una sensación suave y aterciopelada en el paladar. Esta paleta es perfecta para compartir en una cena especial o como un regalo gourmet para aquellos que aprecian la buena comida.
Paleta de cerdo ibérico y sal marina.
No contiene gluten ni lactosa
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso aproximado de la pieza | De 5,5Kg a 6Kg, De 5Kg a 5,5Kg |