Descripción
“CREMOSITOS DEL ZÚJAR”, MEJOR QUESO DE ESPAÑA 2026.
Una vez más se reconoce la maestría quesera de Arteserena,S.L. de Campanario (Badajoz), en esta ocasión se le ha otorgado “El Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2026” concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El queso “TORTA DEL ZÚJAR -CREMOSITOS DEL ZUJAR”, mejor queso de España 2026.
Una vez más se reconoce la maestría quesera de Arteserena,S.L. de Campanario (Badajoz), en esta ocasión se le ha otorgado “El Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2026” concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, donde han participado 133 quesos de toda la geografía Española.
En esta edición, el queso que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega llevada a cabo por el Panel de Catadores ha sido «Cremositos del Zújar», presentado por Arteserena SL, de Campanario (Badajoz), y por ello ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2026; a la vez que también ha logrado el galardón al Mejor Queso Madurado de Oveja.
Arteserena es una de las empresas más premiadas en los últimos años, gracias a la homogeneidad de sus productos y la gran apuesta por mantener su calidad. Ya en el año 2019 este mismo queso obtuvo el Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2019, con lo que vuelve a estar en lo más alto de la gastronomía quesera
Ingredientes:
LECHE CRUDA de oveja Merina, cuajo vegetal y sal
Valores medios nutricionales por 100 g
Valor energético 1630 Kj / 389 kcal
Grasa Total 33 g
de las cuales saturadas 19 g
Hidratos de carbono 3 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 21 g
Sal 0,74 g
Colesterol 58 mg





Elaborado artesanalmente con leche cruda de ganaderías propias de raza Merina, cuajo vegetal (Cynara Cardunculus) y sal.


