Descripción
VALOR NUTRICIONAL por 100 g /100 ml:
Valor energético 1048 / 252 Kj Kcal; grasas 20g; de las cuales saturadas 7.9g; Hidr. Carbono 0.4g de los cuales Proteínas 19g, Azucares 0.0g, Sal 0.05g.
29,95€ IVA incluido
La pluma ibérica de bellota es una pieza especialmente rica en grasa intramuscular que se obtiene de la preparación del lomo. Cada vez más apreciada debido a su sabor único y a su calidad.
Valor energético 1048 / 252 Kj Kcal; grasas 20g; de las cuales saturadas 7.9g; Hidr. Carbono 0.4g de los cuales Proteínas 19g, Azucares 0.0g, Sal 0.05g.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso aproximado de la pieza | 1Kg |