Descripción
El jamón ibérico puro Señorío de Montanera está elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en dehesas propias y alimentados con bellotas durante la época de Montanera. Los criados en Extremadura además están certificados por la prestigiosa Denominación de Origen Protegida “Dehesa de Extremadura”, que supone un sello de garantía de su extraordinaria calidad.
VALOR MEDIO NUTRICIONAL POR 100g/
AVERAGE NUTRITIONAL VALUE PER 100g
VALOR ENERGÉTICO/ ENERGY 1.349,00kJ/331kcal
GRASAS/ FAT 21,1g
De las cuales/ Of wich
Saturadas/ Saturates 7,16g
Monoinsaturadas/ Pono-unsaturates 12,48g
Poliinsaturadas/ Polyunsaturates 1,46g
HIDRATOS DE CARBONO/ CARBOHYDRATES 0,9g
De los cuales azúcares/ Of wich sugar 0g
PROTEÍNAS/ PROTEIN 34.3g
SAL/ SALT 4,5g